Санкт-Guilhem-ле-Десерт - это маленький городок в южной части Франции, расположенный в департаменте Эро. Он находится в долине реки Эро, окруженный горами и лесами. Городок славится своим средневековым архитектурным стилем, который сохранился до наших дней. В центре города находится аббатство Святого Гильема, которое было построено в 9 веке и является одним из главных достопримечательностей города. Также в городе можно посетить музей средневековой культуры, где можно узнать о жизни и культуре людей того времени. В Санкт-Guilhem-ле-Десерт также есть множество ресторанов и кафе, где можно попробовать местную кухню и насладиться атмосферой города. Городок также славится своими красивыми природными пейзажами, включая каньон Горг дю Эро, который находится неподалеку от города и является популярным местом для пеших прогулок и походов.